綜合食品安全檢測(cè)儀是一種集多種檢測(cè)功能于一體的食品檢測(cè)設(shè)備。它可以對(duì)食品中的多種成分、污染物和微生物等進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)，確保食品的安全和衛(wèi)生。那么，綜合食品安全檢測(cè)儀能夠檢測(cè)哪些項(xiàng)目呢？下面就為大家介紹一下。

　　首先，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，這些營(yíng)養(yǎng)成分是食品的基本組成部分，其含量的高低會(huì)直接影響食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　其次，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的添加劑。包括色素、防腐劑、甜味劑、增稠劑等，這些添加劑如果超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

　　第三，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留。包括有機(jī)磷、氨基甲酸酯、殺蟲(chóng)脒等常見(jiàn)農(nóng)藥成分，這些農(nóng)藥殘留如果超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

　　第四，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的重金屬。包括鉛、汞、鎘、鉻等，這些重金屬如果超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

　　第五，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的微生物。包括大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、霉菌等，這些微生物如果超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

　　綜上所述，綜合食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬和微生物等多個(gè)項(xiàng)目，確保食品的安全和衛(wèi)生。同時(shí)，綜合食品安全檢測(cè)儀還具有檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確度高、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，成為了食品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)的重要工具。